Gyümölcsleves:
Szörp:
A szedret kissé felfőzve átpasszírozzuk.
A gyümölcspépet sűrű szövésű textilen átcsepegtetjük.
A léhez 300 grammonkét 3dl vizet, 18 dkg cukrot és egy kis citromsavat adunk.
Felfőzzük és még melegen üvegekbe töltjük.
Száraz dunsztba (betakargatva) hagyjuk kihülni 1-2 nap alatt.
És mehet a kamrapolcra!
Lekvár:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése