A leszedett, letisztított virágokat (30 dkg) a szárról lecsipkedjük, majd kb. 1,5 l vízbe beáztatjuk felkarikázott citromokkal (2 db).
Egy napot hűvös helyen pihentetjük.
Másnap felforraljuk a (kb. 0,75-1 kg) kr.cukorral.
Hozzáadunk 2 kvs.kanál citromsavat és leszűrjük, üvegekbe töltjük.
Hideg dunsztban 1-2 nap alatt ki is hűl és máris fogyasztható (vízzel higítva!)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése