2018. május 21., hétfő

Bodzavirágból, ... üdítő

"Bodzavirágból, bodzavirágból
hullik a, hullik a sárga virágpor.
Fönt meg a felhők szállnak az égen,
bodzafehéren, bodzafehéren."
(Nemes Nagy Ágnes)

Bodza virágzat + citrom + cukor + víz.
Pár napig áztatjuk (olykor átkeverve), leszűrjük, megisszuk.
(Fontos: a fekete bodza az ehető, a gyalogbodza mérgező!!!)







Recept 5 l-hez:

- 5 l víz
- 2-3 citrom (egy része felkarikázva)
- 30 dkg kr. cukor
- 5-6 fej egész virágzat

Nincsenek megjegyzések: